¿Existe la demencia de refrescos dietéticos?

La soda dietética ha sido una bebida popular durante mucho tiempo. Contiene cero o muy pocas calorías, lo que le permite disfrutar de bebidas carbonatadas o con cafeína con poca culpa. Si bien algunas personas no soportan las bebidas endulzadas artificialmente, las mejoras en sus fórmulas han hecho que tengan un sabor parecido al original y, a veces, las personas prefieren el sabor de la dieta al azúcar regular.



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Sin embargo, la soda dietética ha sido bastante controvertida y objeto de muchos rumores y especulaciones. Ha habido afirmaciones de que los refrescos dietéticos se han relacionado con todo tipo de dolencias, incluido el cáncer, la diabetes, los accidentes cerebrovasculares y cualquier otra cosa que parezca lo suficientemente aterradora como para compartirla. A veces, estas afirmaciones provienen de sitios web de charlatanes, y sus afirmaciones tienen poca evidencia que las respalde. Sin embargo, ha habido otros enlaces que provienen de fuentes más confiables.

Muchas veces, la causa de estas supuestas dolencias se debe al aspartamo, el edulcorante artificial que se utiliza en muchos refrescos dietéticos. Algunas compañías de refrescos, debido al miedo al aspartamo, lo han reemplazado por otro edulcorante artificial, lo que hace que la gente especule que quizás haya algo de verdad en las afirmaciones de que los refrescos dietéticos son malos para usted.



No podemos hablar de todas las dolencias a las que se ha relacionado la gaseosa dietética, así que hablaremos de una que ha sido reciente: la demencia.

¿Qué es Diet Soda?

La soda dietética, o cualquier bebida dietética, se aromatiza con edulcorantes artificiales. Estos edulcorantes artificiales no contienen azúcar real. El azúcar contribuye a las calorías de los refrescos, por lo que al eliminarlos, los refrescos están libres de casi todas las calorías.



Cuando pensamos en refrescos dietéticos, pensamos en Diet Coke o Diet Pepsi, pero los refrescos dietéticos comenzaron a principios de la década de 1950 a través de No-Cal, una bebida de ginger ale. La bebida no fue creada para aquellos que querían hacer dieta, sino para personas con diabetes. Posteriormente, se crearon otras bebidas dietéticas, incluido Diet Rite. No fue hasta más de una década después cuando Coca-Cola se unió a la refriega, pero su primera bebida dietética fue Tab, no Diet Coke. Pepsi se unió en 1963. Originalmente, su bebida se llamaba Patio Diet Cola, pero luego se le cambió el nombre a Diet Pepsi que conocemos hoy. Diet Coke no entró en el mercado hasta principios de la década de 1980.

La creencia de que los refrescos dietéticos pueden estar relacionados con efectos en la salud se popularizó a fines de la década de 1990 a través de correos electrónicos en cadena en Internet que afirmaban que el aspartamo podría provocar múltiples efectos en la salud. Desde entonces, la idea de que los refrescos dietéticos sean peligrosos para usted no ha abandonado la mente del público, incluso si el aspartamo se ha eliminado en algunos casos. Muchos sitios de salud de medicina alternativa hablarán sobre los peligros de las bebidas dietéticas, incluso si hay poca evidencia que lo respalde.



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¿Qué es la demencia?

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La demencia no es el nombre de una enfermedad, sino el término general para describir los trastornos que afectan las funciones cognitivas. Quizás la forma más infame de demencia es la enfermedad de Alzheimer, donde la mente se descompone gradualmente con el tiempo, lo que lleva al deterioro, al olvido de sí mismo y de la familia y, finalmente, a la muerte. La enfermedad de Alzheimer representa alrededor del 70 por ciento de todos los casos de demencia.

Es molesto que un ser querido sufra Alzheimer u otra forma de demencia, y la idea de contraerla usted mismo puede ser bastante aterradora. Si bien puede haber formas de retrasar el pronóstico de la enfermedad de Alzheimer, todavía no hay cura.

La causa de la enfermedad de Alzheimer aún no se comprende. Puede haber una razón genética y puede haber ciertas opciones de estilo de vida que pueden aumentar el riesgo de padecerla, pero aún no existe una buena causa para la enfermedad. Lo mismo se aplica a otras formas de demencia. Una de esas formas de demencia es la demencia vascular, que es causada por múltiples accidentes cerebrovasculares o por la falta de envío de sangre al cerebro. Otra forma de demencia es la demencia con cuerpos de Lewy, la genética y un estilo de vida deficiente pueden causar esta forma, pero aún se desconoce la causa exacta.



Por lo tanto, la afirmación de que los refrescos dietéticos pueden aumentar su riesgo es audaz y vale la pena explorarla.

El estudio

El año pasado, en abril de 2017, la revista Stroke de la American Heart Association publicó un estudio en el que participaron casi 3.000 adultos mayores de 45 y aproximadamente 1.500 adultos mayores de 60. Preguntaron a los adultos sobre sus hábitos alimenticios y luego les hicieron seguimiento durante 10 años. todavía preguntando por sus hábitos.

Concluyeron que quienes tomaban solo una bebida dietética al día podrían tener tres veces más riesgo de sufrir un derrame cerebral que aquellos que bebían menos de una bebida dietética a la semana. También se ajustaron a otros factores, pero no dijeron qué tipo de edulcorante artificial se utilizó. Hay bastantes edulcorantes artificiales que se utilizan en las bebidas dietéticas, siendo el aspartamo el más controvertido.

Esto es un poco revelador. Nadie quiere pasar por la demencia y, sin embargo, muchas personas beben gaseosas dietéticas con regularidad. Entonces, ¿es cierto el estudio?

Es difícil responder a eso. Primero, esa correlación no implica causalidad. Si cree que la correlación implica causalidad, puede llevarlo a algunas afirmaciones ridículas y absolutamente poco científicas. Así es como se vende la pseudociencia.

Además, aunque el estudio se ajustó a ciertos factores, todavía hay otros factores que no consideraron, como la raza, los riesgos para la salud, los antecedentes familiares y algunos otros.

Sin mencionar que todavía es un pequeño grupo de personas. En comparación con la población de los EE. UU., 4.500 no es tanto, y tal vez no sea suficiente para concluir. Esta es otra cosa para recordar; el estudio no concluyó que los refrescos dietéticos causen demencia, sino que hubo una asociación con algunas personas que tenían derrames cerebrales y demencia y las que bebían refrescos dietéticos.

Entonces, para responder a la pregunta de este artículo, no podemos decir sí o no. A nadie le gusta una respuesta desconocida, y esa es una de las razones por las que a los titulares les gusta exagerar lo que dice el estudio. Sin embargo, es necesario realizar más investigaciones cuando se trata del vínculo entre los refrescos dietéticos y la demencia.

Gaseosa dietética y aumento de peso

Incluso si la evidencia que vincula a los refrescos dietéticos con la demencia aún no está disponible, existen algunas razones por las que los refrescos dietéticos pueden no ser buenos para usted, y una de esas razones es que los refrescos dietéticos pueden hacer que aumente de peso.

La mayoría de las personas beben refrescos dietéticos porque quieren perder peso. Los refrescos pueden agregar cientos de calorías a su comida, por lo que eliminarlos puede sumar y hacer que pierda peso. Sin embargo, algunos estudios dicen que beber refrescos dietéticos puede hacer que aumente de peso. ¿Cómo puede ser esto?

Ha habido algunas razones especulativas. Una razón es que los refrescos dietéticos pueden estimular su apetito; su cuerpo cree que tiene azúcar, por lo que se prepara para las calorías. Cuando no obtiene esas calorías, puede terminar comiendo más como resultado, lo que puede causar un aumento de peso.

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Otra razón puede ser que las personas sobrestiman los beneficios de eliminar los refrescos. Pueden pensar que pueden comer un poco más, por lo que consumen aún más calorías. Todos hemos escuchado el chiste sobre alguien que pide una hamburguesa grande, una fritura grande, un batido grande y luego una Coca-Cola Light. Hay algo de verdad en esa broma.

Si está tratando de hacer dieta, debe vigilar su ingesta de calorías. Además, intente reemplazar los refrescos con agua, ya que esto también puede ayudarlo a perder peso. El agua puede ayudarlo a refrescar sus músculos para un mejor entrenamiento, regular sus deposiciones, para que se sienta menos hinchado y, al final, le permitirá tener un buen entrenamiento. Si quieres adelgazar, bebe más agua y menos gaseosas, sin importar si es dieta o no.

Si necesita su dosis de cafeína, el café solo o el té sin azúcar son algunas buenas opciones.

Uno o dos refrescos dietéticos de vez en cuando probablemente no te harán daño, pero si te tomas en serio la dieta, no la uses como una panacea milagrosa.

Si realmente quiere perder peso, hable con un experto; pueden ayudarle a crear una dieta adaptada a sus necesidades.

¡Busca ayuda!

Si desea cambiar sus hábitos alimenticios, que un ser querido esté pasando por demencia o desea mejorar su vida, deje ese refresco dietético y hable con alguien que pueda ofrecerle ayuda. Un terapeuta puede ayudar a quienes desean lograr sus objetivos a hacerlo de maneras fáciles de implementar. Por ejemplo, si está tratando de dejar las bebidas gaseosas, un terapeuta puede idear un plan para dejar de consumirlas sin obligarlo a dejar de hacerlo.

En resumen, puede haber un vínculo entre los refrescos dietéticos y la demencia, pero aún se desconoce. Sin embargo, los refrescos dietéticos pueden provocar un aumento de peso y no deben usarse como una forma eficaz de hacer dieta. Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre su salud, vale la pena hablar con un médico.