Cómo superar la adicción a la comida: comer para fortalecerse

'Me estoy comiendo mis sentimientos'. Es una frase que se usa a menudo e inocentemente para describir el uso de alimentos como un método de afrontamiento. A menudo se habla con algo de humildad o con un tono entretenido, ya sea que se diga en un programa de televisión o que salga de la boca de un amigo. Aunque la idea de comer por comodidad en lugar de por nutrición es familiar para la mayoría, rara vez recibe el tipo de escrutinio, consideración o pausa que otras formas de afrontamiento, como el abuso de sustancias, por ejemplo, o la búsqueda de picos de adrenalina a través de deportes extremos. A pesar de su designación supuestamente inofensiva, comer para sentirse cómodo y comer para afrontarlo son comportamientos potencialmente peligrosos y, a menudo, son signos de adicción a la comida.

¿Qué define la adicción?

El término 'adicción' a la comida es en realidad algo controvertido. No existe una definición única y acordada de adicción a la comida en el Manual de diagnóstico estadístico de los trastornos mentales (DSM). El término adicción se usa casi exclusivamente para describir el abuso de sustancias severo. En consecuencia, es un desafío elaborar una definición médicamente válida de adicción, incluida la adicción a la comida. En cambio, se han propuesto varias definiciones, la mayoría sugiriendo que la adicción es un comportamiento compulsivo que trae efectos nocivos a la persona que participa en el comportamiento o adicción. Bajo esta definición, muchos comportamientos y tendencias califican como adicciones, y esto es algo positivo. Negarse a reconocer la naturaleza intensa, abrumadora y aparentemente imposible de superar de la adicción lucha contra la curación y el crecimiento. Reconocer que existe la adicción es una pieza fundamental para mitigar sus efectos.

¿Qué es la adicción a la comida?

Si la adicción es un amor compulsivo, malsano o el uso de un artículo, la adicción a la comida es el uso compulsivo, fuera de control y no saludable de la comida. En algunos casos, la adicción a la comida es comer en exceso o atracones, mientras que en otros, la adicción a la comida no tiene por qué ser excesiva en términos decantidad ingerida, pero en atención prestada. La adicción puede ser por alimentos demasiado poco saludables, altos en grasas y azúcares no saludables, o por alimentos en general, en lugar de limitarse a un tipo específico. Sin embargo, es más común volverse adicto a los alimentos muy apetecibles. El tipo de comida no genera necesariamente la adicción: la respuesta a la comida es el factor diferenciador. Por esa razón, la adicción a la comida no tiene que ser por ningún tipo específico de comida, comida o hábito alimenticio (hora del día, por ejemplo).

En esta nota, sin embargo, cabe mencionar: la adicción a la comida no debe confundirse con pica, una condición caracterizada por sentir la compulsión de consumir artículos no alimentarios, como tiza o tierra. Aunque estos podrían parecer indicios de adicción, ya que es una compulsión a consumir, la pica generalmente es impulsada por una deficiencia nutricional o un trastorno de ansiedad y funciona en un nivel separado de la adicción.

Los síntomas de la adicción a la comida

Los síntomas de la adicción a la comida son los mismos que los síntomas de la adicción: antojos, vergüenza, irritabilidad y compulsión. Aunque sentir hambre solo es una indicación fisiológica, más que un síntoma, sentir hambre solo hacia un tipo específico de comida podría indicar adicción. Estos alimentos suelen tener un alto contenido de azúcares y grasas y desencadenan una gran respuesta de placer en el cuerpo y el cerebro.

La adicción a la comida está implicada si un individuo:

• Anhela un conjunto particular de alimentos. Si los antojos de comida no indican una necesidad nutricional o indican la presencia de hambre. En cambio, apunta hacia alimentos deficientes en nutrientes, altos en calorías, altos en grasas y altos en azúcar, es más probable que la adicción a los alimentos esté en juego que el hambre o el deseo puro.
• Consume alimentos sin necesidad biológica o social. Comer alimentos sin sentir realmente hambre indica que hay algo más en juego, porque el cuerpo no está diseñado o equipado para ingerir de manera rutinaria un exceso de calorías y alimentos con baja densidad de nutrientes y hacerlo puede crear efectos adversos en el cuerpo.
• Consume alimentos para adormecer o lidiar con el dolor u otros sentimientos desagradables. Si el consumo de alimentos se hace inmediatamente después de sentirse triste, abrumado u otros sentimientos desagradables, indica que los alimentos se están utilizando para adormecer o sobrellevar, en lugar de consumirlos como combustible o para sobrevivir.
• Experimenta vergüenza o vergüenza después de comer. Comer no es un evento vergonzoso, vergonzoso o inapropiado; es normal, natural y necesario. Si comer va acompañado de vergüenza o vergüenza, y se siente imposible dejar de comer, la adicción a la comida puede ser una causa.

Las raíces subyacentes de la adicción a los alimentos

En algunos casos, la adicción a la comida puede tener un ciclo preocupante; Comer en exceso alimentos con alto contenido de azúcar y grasas provoca que se enciendan los centros de placer del cerebro, lo que puede crear una respuesta muy estimulante, similar a la respuesta adictiva provocada por el abuso de sustancias. La adicción a la comida en estos casos puede parecer un ciclo perpetuamente renovado. Aunque es posible que los alimentos no lleven consigo el mismo efecto intenso que proporciona una sustancia ilícita, los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas pueden tener un impacto significativo en el cuerpo y el cerebro. Pueden provocar un mayor deseo o dependencia de alimentos poco saludables. Recurrir a estos alimentos como mecanismo de supervivencia puede desencadenar síntomas de adicción a los alimentos tanto psicológicos como fisiológicos.

La adicción a la comida, como otras formas de adicción, a menudo tiene raíces subyacentes en sentimientos de ansiedad, insuficiencia e incluso trauma, todo lo cual puede conducir a mecanismos de afrontamiento poco saludables, incluido el consumo de alimentos. Algunos de estos se basan en enfermedades de la niñez, algunos de ellos tienen sus raíces en la adolescencia o la edad adulta temprana, y algunos de ellos surgen después de años de tener modeladas habilidades de afrontamiento deficientes. Independientemente de la fuente precisa del mecanismo de afrontamiento adictivo, la adicción a la comida se puede abordar y curar. Superar la adicción a la comida es posible, a menudo mediante el tratamiento simultáneo con otros especialistas de la salud.

Cómo superar la adicción a la comida: aprender a comer para fortalecerse

La adicción a la comida puede ser una condición única ya que a menudo se trata mejor a través de múltiples modalidades de terapia, incluidas las modalidades no relacionadas directamente con la psicología y la psicoterapia. La terapia de alimentación, la terapia nutricional y la evaluación médica pueden desempeñar un papel en el camino hacia la superación de la adicción a la comida, ya que puede haber más de un factor en juego. Hay distintas respuestas fisiológicas que ocurren cuando una persona come en exceso, restringe la comida o come comida en respuesta al estrés o la abrumadora, y trabajar con estos patrones puede ayudar a mejorar la probabilidad de superar la adicción a la comida.

Quizás una de las mayores ayudas para cambiar las actitudes sobre la comida, la adicción a la comida y los comportamientos hacia la comida es comprender que la comida no es una recompensa o un castigo. La comida no debe ser negada a los malos y amontonada sobre los dignos. La comida es, literalmente, el combustible del que depende el cuerpo para funcionar día tras día y juega un papel tan fundamental para la existencia como el aire. A diferencia de muchas otras sustancias adictivas, la comida no es ilícita ni dañina por naturaleza; da vida y la sostiene. Superar la adicción a la comida y aprender a comer para fortalecerse implica múltiples ángulos. Éstos incluyen:

• Aprender exactamente cómo funcionan los alimentos en su cuerpo, lo que se necesita para comer de manera saludable y nutritiva y lo que significa comer en exceso y castigar con los alimentos de manera constante, ayudará a desarrollar una relación más saludable con los alimentos. Una mayor comprensión de cómo su cuerpo puede usar los alimentos para obtener fuerza y ​​vitalidad, en lugar de un mecanismo de supervivencia o una forma de narcótico.
• Hacer un balance. Haga un balance de los hábitos alimenticios, especialmente cuando comer como mecanismo de supervivencia es más probable. Para algunas personas, por ejemplo, la comida solo se usa principalmente como un medio para aliviar el estrés. La adicción a la comida puede estar indisolublemente ligada a la ansiedad y los factores estresantes. Para otros, la comida puede ser una fuente de castigo, al comer hasta el punto de sentirse mal o avergonzados. En este caso, la adicción a la comida puede haber nacido de una baja autoestima crónica. Hacer un balance ayudará a comenzar a analizar los desencadenantes más probables de la adicción a la comida y puede ayudar a descubrir algunas de las razones detrás de la adicción.
• Aprendiendo sobre ti mismo. Aprender sobre lo que le gusta y lo que no le gusta, sus fortalezas y debilidades, y su dolor y placer puede ayudarlo a alejarse de la adicción porque puede aliviar parte de la incertidumbre contra la que se usa la comida. La adicción se desarrolla más comúnmente después de un trauma, dolor, ansiedad o depresión porque todas estas cosas pueden hacer que la vida se sienta demasiado insoportable sin ayuda externa. Identificar cuál de estos se aplica a usted y cuál de ellos no puede ayudarlo a comenzar el camino hacia la curación de cualquier trauma, dolor, ansiedad o depresión, lo que puede ayudar a aliviar el deseo o la necesidad de narcotizar.

Curación de la adicción a la comida

No todos los terapeutas estarán de acuerdo con la adicción a la comida. Algunas escuelas de pensamiento no reconocen formalmente la adicción a la comida como un trastorno identificable. Por el contrario, otros argumentarán que cualquier forma de adicción es una forma legítima de abuso de sustancias. La sustancia es inmaterial porque el problema es el abuso. Cuando trabaje para encontrar una terapia o un terapeuta que ayude a tratar y superar la adicción a la comida, asegúrese de encontrar a alguien que comprenda que la adicción a la comida es una preocupación legítima, ya que esto será primordial al elaborar un plan de tratamiento. Puede haber terapeutas en su área que estén familiarizados o se especialicen en el tratamiento de la adicción a la comida, o puede ser mejor buscar la ayuda de la terapia en línea, como la terapia proporcionada a través de BetterHelp, para encontrar una gama más amplia de terapeutas. Cualquiera que sea el camino que elija, seleccione un terapeuta que esté dispuesto y sea capaz de emprender un viaje de recuperación de la adicción a la comida con usted.

Los signos y síntomas de la adicción a la comida pueden imitar de cerca otros trastornos, como los trastornos alimentarios, e incluso pueden prosperar al mismo tiempo que dichos trastornos. La cuestión de 'cómo superar la adicción a la comida' no suele ser un camino sencillo, sino que es un camino marcado por numerosos proveedores y modalidades de curación, incluidas intervenciones dietéticas, cambios en el estilo de vida, intervención médica y terapia. Aprender a superar la adicción a la comida puede ser difícil, ya que la comida no es algo de lo que simplemente puedas abstenerte, para medir la sobriedad, y la recuperación puede tener matices. Tener un equipo que pueda ayudar a guiar y celebrar la curación de la adicción a la comida es primordial. Si cree o sospecha que usted o un ser querido tiene adicción a la comida, el primer paso es reconocer que el comportamiento centrado en la comida se ha vuelto ingobernable. El siguiente paso para la curación es pedir ayuda a un ser querido, un terapeuta, un médico de atención primaria o incluso un programa de 12 pasos. No intentes pelear esta batalla solo.

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